Middagsforslag – hva skal vi ha til middag?

Vet du ikke hva du skal lage til middag? Få tilfeldige middagsforslag eller en hel ukemeny – kjøtt, kylling, fisk eller vegetar.

Forslag til hverdagsmat – tilpass etter allergier, kosthold og det du allerede har i kjøleskapet.

Om verktøyet

Velg kategori og hvor mange middager du trenger, og få tilfeldige forslag til hverdagsmiddager uten gjentakelser – fra norske klassikere som fårikål, fiskekaker og lapskaus til taco, curry og pasta. Velg ukemeny for å få en plan fra mandag til søndag.

Ofte stilte spørsmål

Den trekker tilfeldige retter uten gjentakelser fra 57 hverdagsmiddager i fire kategorier: kjøtt, kylling, fisk og sjømat og vegetar (14–15 retter i hver). Velg «Alle typer» for å blande alt.

Ja – velg ukemeny og 7 middager for å få en plan fra mandag til søndag, eller 14 for to uker. Trykk på nytt for nye forslag, og skriv handlelisten ut fra planen så du bare trenger å handle én gang i uka.

Mattilsynet anbefaler å kjøle ned varm mat fra 60 °C til 10 °C i løpet av to timer, gjerne fordelt i mindre porsjoner, og å ha kjøleskapet på 4 °C eller kaldere. Det finnes ingen fast holdbarhet for hjemmelaget mat, så bruk sansene og frys det du ikke rekker å spise.

Vegetarkategorien har 15 middager uten kjøtt og fisk, som kikertcurry, linsesuppe, sopprisotto, shakshuka, bønnechili og pannekaker. Noen inneholder egg eller ost, så sjekk oppskriften hvis du spiser vegansk.